每週四2300~0000請收看Discovery啤酒精釀大師專題～

各位格友好久不見！先預告一下我下周即將會到德國旅行，到時會帶來德國啤酒的實地報導～

正題是，Discovery節目會在每周四23:00~00:00播出啤酒精釀大師的專題，搭配上是中文字幕，這難得的機會大家千萬別錯過喔！

 以下節目資訊轉載自Cascadia-American Craft Beer部落格：

 *如果你還認為美國啤酒就是x威x樂或是庫x斯那些跟水沒太大差別的爛貨，請你一定要看看這個節目開開眼界。

 Discovery在每周四晚間播出的精品啤酒大師，是由美國最知名的獨立酒廠之一DogFish Head虎頭鯊的老闆Sam Calagione主持，每集都有不同的主題帶領觀眾朋友一探精釀啤酒充滿無限創意的世界。

 Sam Calagione在美國精釀啤酒界是頗受人尊敬的人物，本身成功的經過可說是標準的美國夢成真。 Sam Calagione原本是在哥倫比亞大學就讀， 1993年他為了圓自己的釀酒夢休學到Shipyard釀酒廠當學徒一年多後，在非常克難的環境下開始了他自己的釀酒廠DogFish Head ！

雖說是克難但幸好Sam Calagione得到了他的另一半Mariah的許多支援，不論是經濟上或是經營上， Mariah都是Sam不可或缺的助力。在夫妻倆的齊心協力下， DogFish Head在短短十幾年間已經成為了世界知名的精釀啤酒廠， 想知道更多有關DogFish Head以及精釀啤酒的故事，請大家今天晚上敬請準時收看Discovery的精品啤酒大師。