寶萊納啤酒餐廳

哈囉，各位大家好～上次遇到表姐， 她跟說了句發人省思的話， "你的部落格是不是很久不更新，一更新， 就寫了很多？". 這話一句驚醒夢中人, "沒...沒錯"，我有點害羞的說道。

但最近一則新消息非得發布一下，那就是從上海凱旋歸來的啤酒鮮釀餐廳，寶萊納，在台北藝術大學開幕了。

寶萊納

地址：台北市北投區學園路一號（捷運到關渡站，在坐７０元的計程車就到了）

電話：（０２）２８９１－７６７７

營業時間：ＡＭ１１：００－ＰＭ１０：３０

佔地６００坪 ，可容納３００人，還可眺望關渡平原的美景。寶萊納的投資很大手筆，在上海更是台商最愛的留連之地，背後是南橋集團在撐腰啦。

由於旁邊是北藝大的電影室，裝潢呈現許多舊式的電影海報，帶有懷舊風格。

師承德國大牌Paulaner，啤酒廠設在桃園龍潭，具說每日新鮮送到，從頭到尾只釀１９天就熟成。那麼味道呢？

這裡只提供兩款啤酒：黑啤酒和黃啤酒，名字很陽春。黑啤酒就是用炭烤較深色的麥芽釀製的，黃啤酒就是一般的大麥啤酒。味道..........由於沒有濾過酵母，有著非常重的酵母味，用很糟的啤酒花，麥芽汁也不特別濃厚。總之.......極為普通.......沒啥特別處。但還蠻耐喝的，一杯接一杯，小杯一瓶150元，就當作喝痛快。

菜單主打巴伐力亞風格料理，德國的麵包結，又香又脆，搭配豬肝醬與牛油，別處吃不到喔！

德國豬腳是一定要的，說實話，味道頗普通，Siris好吃多了...........。

餐廳另外一個主題，帶有純樸的德國鄉村風格。我覺得寶萊納是一間氣氛滿點，熱鬧非凡的Live餐廳。價位中上，大約五、六百元，但食物和啤酒品質都普通......。即使如此，能在上海紅了十三年，每晚還有live band的演奏，有著別處沒得比的熱鬧! 　我老弟女朋友的爸爸，每年生日一定都在這ㄦ舉辦呢。

雖然地點很遠，但建議去嚐個鮮，對於啤酒品質就別太挑剔了。不過我下次因該還是會選擇GB餐廳........