2011年7月14日 星期四

慕尼黑我來囉!中集



上圖:慕尼黑啤酒節的服務生都要訓練能一手拿起五杯啤酒,才能對付酒鬼們的悠悠之口。



有聽過十月啤酒節嗎?慕尼黑每年約從九月第三個禮拜六起到十月的第一個星期一,會進行為期16天的"Oktoberfest","十月啤酒節"。Oktoberfest是德國每年一度的盛事,簡單一句話,就是能夠瘋狂喝酒卻沒有任何人會責罵你的超級狂歡日!最早是1810年為了紀念國王Crown Prince Ludwig和 公主Princess Teresa的結婚日而舉辦的嘉年華會,時至今日變身為連喝16天的節慶,更是酒鬼們一生必要朝拜一次的夢幻活動。




可惜阿,雖然我是酒鬼,但這次來到慕尼黑的季節是六月,沒辦法參與十月啤酒節的盛況。只能根據旅遊書上指示,走到十月啤酒節的博物館幻想一下,過過乾癮。博物館的外觀很低調,位在巷內,本身的建築就有四百多年的歷史,內部空間狹小又古怪,房間連著另外一間房間,彎彎曲曲,繞在其中都快昏頭了!館內一共有四樓,一樓是酒吧,三,四樓展示著當年婚慶的歡樂圖場地規劃圖與近來的照片等。二樓則展示著各種喝啤酒的工具與文化。(其實看的很心不在焉,只想草草了事到樓下喝啤酒罷了lol)





快速的走完博物館後(真的是超快速,一點都不拖泥帶水。),很快的選定一個能好好欣賞旁人的位置,像剛走過沙漠般饑渴的點了杯黑啤酒。Menu上列有六種德國歷史悠久啤酒廠的啤酒(HB也名列其中),但服務生只問我"黑還是白?"。我點了杯"黑",Dunkel,一杯老牌啤酒廠Augustiner的黑啤酒就送上了桌。



阿,淺黑色的啤酒透出咖啡般的烘烤苦香,入口清爽且有宜人的麥芽甜味,如塗了一層麥芽糖般停在嘴間,非常討人喜歡!後面那一桌則是特別趕來參加慕尼黑的卡通節,我們還特別聊了一下,啤酒果然會使人的心情放鬆阿。




其實這座博物館有趣的不是那些歷史文獻,而是在這座超老的民宅裡喝啤酒。空間內的角落能找到不少很老味的細節,如用酒桶當座椅,牆上憎侶喝啤酒的老畫作等等,喝酒的空間也分好幾個部分,有吧檯,酒窖,還有夾層等等,每個角落都有不同的視覺驚喜。





 

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