2011年8月22日 星期一

隱藏版台啤- 台啤十八天




在上一次的啤酒聚會裡,一位台灣的釀酒師提到,"台啤十八天是我唯一會喝的台啤。"這句話說入在場不少人的心坎裡,因為台啤十八天豐富的口感,比起一般台啤迷人太多,常讓不少愛好者專程前往購買。而市面上除了建國酒廠與特殊的菸酒專賣店之外,幾乎難見其蹤影,可說是隱藏版的特殊台啤!



台啤十八天可不是十八歲的意思(好冷),而是只能放十八天,代表著不殺菌,不過濾,多放幾天就很容易腐壞的生啤酒。不僅如此,這款比金牌放了更多的麥芽與啤酒花,製作成本高昂,讓口感清爽又濃郁,喝多也不單調,尤其適合搭配餐飲!



下圖為情境圖,台啤十八天顏色再金黃一點.

這句話說得真好,"喝了十八天後,人也變成了十八歲。",衝勁十足的氣泡與Funky的酵母滋味,都讓我回想起汗流浹背的青春歲月!須注意的,這款啤酒出產時間為每個禮拜二和禮拜五,瓶蓋上會打製造日期,製造當天衝去購買當然會最新鮮!過癮!

購買資訊:
346古蹟餐廳:5:30pm~12:00pm
啤酒展售中心:8:00am~10:00pm

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