口耳相傳的隱密酒吧-Speakeasy

～開車不喝酒＊未成年不飲酒～

首先跟大家說一聲Merry Xmas!! 今年聖誕節路上的氣氛好淡，裝置也沒有以往華麗漂亮，是經濟不景氣還是響應環保呢？！昨天晚上的耶誕夜我跟姊妹們跑到一間非常隱密的酒吧，Speakeasy歡慶咳瓜子。這間酒吧雖位在方便的東區，但不顯眼的外觀害我在雨中花了二十分鐘！有了前車之鑑，我特別把照片拍得的很清楚，讓大家看個仔細。

Info. 酒吧Speakeasy

地址：復興南路一段107巷5弄15號地下一樓

電話：0927111579

營業時間：星期二～四，星期日：9:00pm~2:00am／星期五~六：9:00pm~4:00am

酒類：酒保的調酒技術佳，啤酒有Guinness等， 且有特殊的瓶裝啤酒：Belhaven Thistle IPA與Rumbler Ruin from UK。

Speakeasy位在一間咖啡店旁，原木色的大門用黃字塗上店名，低調的像在做不法勾當，哈哈，推開門才發現是很有人氣的小小酒吧！Speakeasy其實意思是"非法經營的酒吧"，這個概念是源自美國禁酒時期，當時政府禁止販賣酒飲但大家胃口被養大了不喝不行，因此酒吧只能把招牌拆下偷偷摸摸來，敲門時得敲的很有暗號，老闆才放你進來喝酒，免得被警察抓到就糟了！這種酒吧的名氣都是靠口耳相傳，甲好倒相報，所以我也報給你們知道啦！

我喜歡Speakeasy低調卻溫馨，如Irish Pub般直接了當卻又現代的氣氛，提醒了我樂利路上的Mob Sequal。這裡的客人也不像是＂啤酒喝到飽＂的年輕人，大多是老外、上班族、藝術家等。

角落的小桌子有點像是阿嬤放著櫻桃派的餐桌，我跟姊妹們就坐在對面邊聊天～這樣的聖誕夜不用大肆打扮也不用Costume，是我最Ideal的Christmas Eve。

 

店內最特別的飲品就是有進口來自英國Breconshire Brewery 的Ramblers Ruin Ale，風格是English Bitter，聞起來有很香的富士蘋果香，入口則有麥芽與餅乾的清脆感。整體表現是很優良英式Bitter，不過對於習慣超濃啤酒花的我來說略嫌清淡。老闆Nial 說目前全台北大概只有這間酒吧，或台北藝術村的酒吧有在販賣。另外兩瓶如Belhaven 的 Twisted Thistle IPA，以前買回家品嘗過一直都很喜歡；Hunter's Gold Cyder這次則還沒機會品嘗。

老闆Nial是英國人，最早曾經營過在延吉街，老外很喜歡的On Tap，風度彬彬的英國氣質讓他人緣一直都很好。店內常常會撥放足球賽事的現場轉播，如果有興趣，可以到酒吧跟老闆一起搖聲吶喊喔！

～開車不喝酒＊未成年不飲酒～