＊＊＊＊＊＊放鞭炮啦！伊蓮新書上市啦！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
從大學起我就夢想著有自己的一本小說，年少憂愁時喜歡寫短篇文章，朋友都說我的筆調陰暗，喜歡用扭曲的情節大嘆人生卑劣與無奈。十年後書終於出了一本，沒想到人生來個急轉彎，主角從村上春樹式的男孩成了精釀啤酒，一反憂鬱氣氛，反而熱鬧的讓人想舉杯歡慶！！
由小女子Elaine 籌備一年多的新書，Cool Beer 精釀啤酒賞味誌，於今日在誠品大書店上架。這本書可說是台灣第一本全面性介紹啤酒風格的書，為了與國外啤酒書有區別，特別在書中介紹台灣喝得到酒款，哪裡喝的店家，與愛啤酒人的心聲等等，一反對啤酒＂乾杯粗糙＂的文化印象，將啤酒變得如藝術品般值得欣賞。像我前言說到的，這本書主要幫大家鋪個品嚐精釀啤酒的泥巴路，如果有任何一個人，因為這本書而開始啟程啤酒人生，那麼一切的努力都值得了！
以下為正式簡介：
本書集世界各地經典啤酒之大成，
深入淺出的各國精釀啤酒知識介紹，
英國、德國、比利時、愛爾蘭、美國……
從獨門釀製史，到工廠裡一道道繁複又精鍊的工法，
一支支非嚐不可的傳奇啤酒，詳列出酒廠、地區、風格、特色，
無論小麥、愛爾、拉格，
或酸甜繽紛的野生酵母水果啤酒，皆一一蒐羅其中！
並推薦台灣多家提供精釀啤酒的餐廳、咖啡館、超市……
要你懂門路，不必出國也喝得到！
深入淺出的各國精釀啤酒知識介紹，
英國、德國、比利時、愛爾蘭、美國……
從獨門釀製史，到工廠裡一道道繁複又精鍊的工法，
一支支非嚐不可的傳奇啤酒，詳列出酒廠、地區、風格、特色，
無論小麥、愛爾、拉格，
或酸甜繽紛的野生酵母水果啤酒，皆一一蒐羅其中！
並推薦台灣多家提供精釀啤酒的餐廳、咖啡館、超市……
要你懂門路，不必出國也喝得到！
無論是躍躍欲試的入門者，閱酒無數的品酒人，
精釀啤酒新美學，
同時滿足你的味蕾和求知欲。
精釀啤酒新美學，
同時滿足你的味蕾和求知欲。
沒有留言:
張貼留言